A Box de Introdução foi criada especialmente para quem ainda não conhece os nossos enchidos e quer experimentar o melhor da nossa seleção numa única compra. Reunimos 6 referências essenciais da casa, numa versão simplificada e mais acessível, perfeita para primeira descoberta.
Inclui uma unidade de cada: chouriça picante (Peso variável de 250g)
chouriça sem picante (Peso variável de 250g)
Alheira de Frango (1 unidade) (Peso variável de 220g)
Morcela de carne (Peso variável de 250g)
Farinheira (Peso variável de 230g)
Paio do lombo (Peso variável de 300g)
Uma experiência pensada para provar, partilhar e descobrir os sabores que definem a nossa tradição.
A nossa chouriça tradicional é produzida segundo métodos artesanais, respeitando o sabor genuíno dos enchidos portugueses. Feita a partir de carne selecionada e temperada com especiarias cuidadosamente equilibradas, é depois curada lentamente para garantir uma textura firme e um aroma intenso.Cada unidade tem um peso de 250g, podendo variar ligeiramente por se tratar de um produto artesanal....
Para os apreciadores de sabores mais arrojados, a nossa chouriça picante combina a tradição com um toque de picante que desperta o paladar. Produzida com carne de qualidade e uma seleção de especiarias onde o picante se destaca sem se sobrepor ao sabor tradicional.Cada unidade apresenta um peso 250g, podendo existir pequenas variações naturais. Excelente para churrasco, pratos tradicionais ou...
A nossa alheira de frango destaca-se pela sua textura macia e sabor delicado, sendo uma opção mais leve sem perder a autenticidade dos enchidos tradicionais. Produzida com ingredientes selecionados e um equilíbrio perfeito de temperos, é ideal para refeições práticas e saborosas.Cada embalagem inclui 2 unidades, com um peso total de 450g. Como produto artesanal, o peso pode variar ligeiramente....
A nossa morcela de carne é um enchido tradicional de sabor forte e autêntico, produzido com carne selecionada e sangue, seguindo métodos artesanais que respeitam a tradição. O seu tempero equilibrado confere-lhe um perfil rico e envolvente, ideal para quem aprecia sabores genuínos da cozinha portuguesa.Cada unidade tem um peso de 250g, podendo variar ligeiramente devido ao seu processo...
A nossa farinheira é produzida a partir de uma receita tradicional, sendo preparada com as melhores carnes e farinhas, aproveitando o processo artesanal ligado à produção das chouriças. Destaca-se pela sua textura suave e sabor rico, ligeiramente fumado, que a torna única.Cada unidade apresenta um peso de 260g, podendo existir pequenas variações naturais. Ideal para grelhar, envolver em pratos...
O paio do lombo é um enchido de excelência, preparado exclusivamente com carne magra selecionada, praticamente sem gordura, o que lhe confere uma textura firme e um sabor distinto. O seu tempero especial realça o melhor da carne, resultando num produto mais delicado e sofisticado.Ao contrário dos restantes enchidos, (300g) o peso do paio do lombo pode variar de peça para peça, respeitando...
Produzido na Serra de Sicó, este queijo de cabra apresenta um sabor mais suave e delicado, ideal para quem prefere queijos menos intensos. De formato maior, é perfeito para partilhar em família ou em ocasiões especiais.Peso variável: 1,2kg.
Ingredientes:Leite de cabra fervido (País de ordenha: UE; País de transformação: Portugal), sal, cloreto de cálcio, coalho e conservante nitrato de...
Diretamente do Rabaçal, este queijo de três misturas (vaca, ovelha e cabra) distingue-se pelo seu toque picante, perfeito para quem gosta de sabores mais intensos. Mantém a cremosidade e equilíbrio típicos da região, com um final ligeiramente picante que surpreende.Peso variável: 250g.
Ingredientes:Leite pasteurizado de vaca, cabra e ovelha, sal, estabilizador: cloreto de cálcio, fermentos...
A nossa chouriça tradicional é produzida segundo métodos artesanais, respeitando o sabor genuíno dos enchidos portugueses. Feita a partir de carne selecionada e temperada com especiarias cuidadosamente equilibradas, é depois curada lentamente para garantir uma textura firme e um aroma intenso.Cada unidade tem um peso de 250g, podendo variar ligeiramente por se tratar de um produto artesanal....
Este queijo de ovelha amanteigado, produzido no Rabaçal, destaca-se pela sua textura cremosa e sabor delicado. Ideal para barrar e partilhar, é uma verdadeira experiência para quem aprecia queijos mais suaves e untuosos.Peso variavel: 230g.
Ingredientes:Leite pasteurizado de ovelha, sal, estabilizador: cloreto de cálcio, fermentos lácteos, conservantes: nitrato de potássio e lisozima (ovo),...
A nossa alheira de frango destaca-se pela sua textura macia e sabor delicado, sendo uma opção mais leve sem perder a autenticidade dos enchidos tradicionais. Produzida com ingredientes selecionados e um equilíbrio perfeito de temperos, é ideal para refeições práticas e saborosas.Cada embalagem inclui 2 unidades, com um peso total de 450g. Como produto artesanal, o peso pode variar ligeiramente....
A nossa morcela de carne é um enchido tradicional de sabor forte e autêntico, produzido com carne selecionada e sangue, seguindo métodos artesanais que respeitam a tradição. O seu tempero equilibrado confere-lhe um perfil rico e envolvente, ideal para quem aprecia sabores genuínos da cozinha portuguesa.Cada unidade tem um peso de 250g, podendo variar ligeiramente devido ao seu processo...
O nosso mel multifloral da Serra de Sicó é um produto natural de elevada qualidade, resultado da diversidade de flores características da região. Apresenta um sabor equilibrado, aroma suave e uma textura agradável, refletindo a riqueza da flora local.Disponível em duas variações – 500g e 1kg, este mel pode apresentar ligeiras diferenças de cor e consistência ao longo do tempo, características...
O paio do lombo é um enchido de excelência, preparado exclusivamente com carne magra selecionada, praticamente sem gordura, o que lhe confere uma textura firme e um sabor distinto. O seu tempero especial realça o melhor da carne, resultando num produto mais delicado e sofisticado.Ao contrário dos restantes enchidos, (300g) o peso do paio do lombo pode variar de peça para peça, respeitando...
Um verdadeiro clássico do Rabaçal, este queijo de três misturas (vaca, ovelha e cabra) apresenta um sabor suave e equilibrado, ideal para todos os paladares. Perfeito para degustar simples ou acompanhado, é uma escolha segura para qualquer ocasião.Peso variável: 250g.
Ingredientes:Leite pasteurizado de vaca, cabra e ovelha, sal, estabilizador: cloreto de cálcio, fermentos lácteos,...
O licor de escarpiada nasce da inspiração no famoso bolo tradicional de Condeixa-a-Nova, conhecido pelo seu sabor marcante e aroma envolvente. Esta versão líquida recria essa experiência única, destacando-se pelas suas notas intensas de canela e perfil doce e reconfortante.Este licor oferece uma oportunidade única de provar um clássico da doçaria regional numa forma diferente.Apresentado em...
Para os apreciadores de sabores mais arrojados, a nossa chouriça picante combina a tradição com um toque de picante que desperta o paladar. Produzida com carne de qualidade e uma seleção de especiarias onde o picante se destaca sem se sobrepor ao sabor tradicional.Cada unidade apresenta um peso 250g, podendo existir pequenas variações naturais. Excelente para churrasco, pratos tradicionais ou...
Produzido na Serra de Sicó, este queijo de três misturas é barrado com colorau, o que lhe confere um aroma e sabor mais marcante. Uma opção diferenciada para quem procura um toque tradicional com mais intensidade.Peso variável: 250g.
Ingredientes:Leite pasteurizado de vaca, cabra e ovelha, sal, estabilizador: cloreto de cálcio, fermentos lácteos, conservantes: nitrato de potássio e lisozima...
Produzido no Rabaçal, na Serra de Sicó, este queijo de três misturas combina leite de vaca, ovelha e cabra com uma seleção de ervas aromáticas e alho. O resultado é um queijo rico em sabor, equilibrado e ligeiramente intenso, ideal para quem procura algo diferente e cheio de carácter.Peso variável: 250g.
Ingredientes:Leite pasteurizado de vaca, cabra e ovelha, sal, estabilizador: cloreto de...
A nossa farinheira é produzida a partir de uma receita tradicional, sendo preparada com as melhores carnes e farinhas, aproveitando o processo artesanal ligado à produção das chouriças. Destaca-se pela sua textura suave e sabor rico, ligeiramente fumado, que a torna única.Cada unidade apresenta um peso de 260g, podendo existir pequenas variações naturais. Ideal para grelhar, envolver em pratos...
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